Вторник, 30.05.2017, 16:13
Приветствую Вас Гость | RSS

Творим Дома

Творим дома

Главная » Статьи » Кулинарные страницы » десерт

Торт "Домик"-без выпекания


Крем:
Яйцо - 1 шт.,сахар - 1 стакан,молоко - 1/2 стакана,масло сливочное - 200г,творог - 500г,какао(вкус клубники)- вкусу.
Для "коржей":
пченье квадратное песочное - 45 штук.
Газурь:
1плитка шоколада,кокосовая стружка.
Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, довести до кипения на слабом огне, варить при постоянном помешивании пока не загустеет.Остудить.

В это время взбить сливочное масло,добавить остывший крем, продолжая взбивать, довести до однородной массы и добавить творог, взбить.

Выложить на пищевую пленку первый слой печенья, 3 штуки в ширину и 5 в длину.

Сверху выложить 1/3 крема, равномерно распределить по поверхности.

Оставшийся крем разделить на 2 части, в одну из которых добавить какао, размешать.
Выложить второй слой печенья.Покрыть его кремом с какао.


И, наконец, уложить 3-й слой печенья,смазать его оставшимся белым кремом (у меня получилась смесь кремов - белого и розового)по всей длинне ряда положить банан.

Необходимо придать изделию форму домика. Приподнять пленку,"соорудить крышу".

Поставить торт в холодильник на ночь. Крем отдаст всю влагу печенью, делая его невероятно нежным,
мягким.Достать торт их холодильника, освободить от пленки и покрыть глазурью.Растопить на водяной бане шоколад.Залить торт.Посыпать кокосовой стружкой. 

взяла:
http://blogs.mail.ru/mail/korinez_olga/4008434811B6E2E7.html?template=&page=#comment_65E15DFE20439294

Категория: десерт | Добавил: misska (19.12.2011)
Просмотров: 836 | Рейтинг: 5.0/1
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 82
Статистика
Друзья сайта