Очень
простой рецепт, скорее идея, оригинально, вкусно и чрезвычайно

эффектно...

* Бездрожжевое слоеное тесто 250г(можно
готовое)

* 2-3 яблока

* сахарная пудра




"Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими

дольками, 2 мм. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2 х 30см. На
полоску
положить дольки фруктов и завернуть рулетиком, конец теста
подогнать
под готовую розочку. Выпекать на смазанном противне при 180С
10-15
минут...

Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.

Эти
пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.

Яблоки брать
с плотной мякотью,
можно прокипятить в сиропе несколько
минут, чтобы при скручивании не
ломались. При желании можно добавить
сахар на полоски теста и
фрукты, добавить корицу."

(текст с венгерского сайта)

До
духовки:



Комментарии:

яблоки
не можно, а нужно немножко хотя бы подержать в горячем сахарном
сиропе,
чтобы полоски легко скручивались. Дольки должны быть очень
тоненькими,
накладывать на полоску их надо немного внахлест. Сахар
добавлять не
обязательно и так вкусно...

А уж как красиво...!!Источник http://blogs.mail.ru/mail/makarowa6...24A7513CB2.html