Творим дома

хачапури на сковороде

Все гениальное быстро и просто! Хорош, как в горячем, так и в холодном виде Для приготовления Сыра-хачапури • 200 гр. любого сыра • 200 гр. (1 пачка сметаны) • 2 яйца • 2 ст.л. муки с большой горкой • 1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус • Растительное масло для обжарки *** Смешиваем все продукты в блендере или миксером На разогретую сковороду с раст. маслом выливаем эту смесь. Диаметр сковороды не меньше 26-28 см. Жарим до готовности с одной стороны минут 10, и с другой. Переворачиваем очень аккуратно при помощи двух лопаток! Спасибо! Сайту кулинарных рецептов
1 2 3 4 5 Категория: закуски \| Добавил: misstata (15.04.2011)
Просмотров: 765 \| Рейтинг: 3.0/2