Вот
такие ленивые пирожки любят у меня в семье!

Что
нужно...

кочан капусты

мука

соль перец, приправы( ваши любимые)

несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца)

сода

растительное масло

нарезаем
кочан не очень мелко

складываем
в кастрюлю и заливаем водой,

капуста,
когда осядет должна быть вся в воде, сольперец, приправы и пусть
варится

пока не станет мягкой

после
того как наша капуста сварилась, её нужно остудить, а то мука сварится в
кипятке!

в чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку...

замешиваем
густое тесто

выкладываем
ложкой на сковороду с разогретым маслом

и жарим
до готовности..

в
горячем виде такие пирожки хороши со сметаной

но и
остывшие они очень вкусны....

а я
люблю, холодные с чаем.....мммм сказка.....

Приятного
аппетита!

Источник